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央视近期视频：每日农经 大田里的羊肚菌

　　羊肚菌是一种珍稀名贵的伟德开户平台，它生长在大山区森林之中，一年只长一次。由于受地区条件限制，产量很少，采集十分困难，而且羊肚菌在山上不易被人们发现，形成自生自灭。由于它功能齐全，香味独特，食效显著，价格相当昂贵，有“素中之晕”的美称。四川绵阳的刘学文2008年开始试验种植羊肚菌，培育出了曾经被认为不可能栽培成功的羊肚菌。小小羊肚菌给他每年带来了上百万的财富。

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　　“麦田青青，蘑菇飘香。”这是致富经cctv7栏目记者在高新区河边镇海峰村看到的景象。提起村民刘学文种植的羊肚菌，村民们喜欢用“种上野菌子，大赚红票子”这句顺口溜来总结，村民都知道，今年老刘“试验田”里的羊肚菌卖了个好价钱。

　　当天一大早，cctv7 致富经记者走进刘学文的羊肚菌试验种植基地，只见碗口粗的树干上系满了黑色的遮阳网。“网下罩着的就是羊肚菌了。”老刘掀开网做的“门帘”，侄儿黄勇一家正忙着采摘成熟的羊肚菌。一垄垄土厢规划有序，一朵朵羊肚菌探出褐色的“小脑袋”。

　　羊肚菌有野生和人工栽培之分，全国野生羊肚菌每年仅产10多吨，市场售价每公斤高达2000元；人工栽培的全国每年生产量也仅300吨左右。但是，全球羊肚菌总需求量超过10万吨，市场潜力很大。一直以来，刘学文对经济作物种植特别感兴趣。为了掌握伟德开户平台种植技术，他在绵阳伟德开户平台研究所里认真学习了羊肚菌栽培技术并获得了伟德ios版官方下载，去年11月开始在麦田里试种羊肚菌。看着眼前一朵朵羊肚菌，刘学文笑着说，“你瞧，光这一朵羊肚菌要值30元。”

　　在老刘的大棚里，赶来看“稀奇”的村民络绎不绝，他们不时咨询羊肚菌的栽培技术。黄勇笑着说：“现在我舅舅都成了一个"土专家"了，我也不知不觉学到了很多专业技术。”看了一圈，问了几遍后，村民刘运福说出了看“稀奇”的群众的共同心声，“看来种羊肚菌确实很划算，我也想学习一下种植技术，争取明年种几亩，也让自己的腰包像老刘一样鼓起来。”

　　“这羊肚菌为什么要种在小麦苗里？”记者问道。“这是为了保持土壤水分，种植羊肚菌的关键在于水分的保持。”刘学文说，一般而言，羊肚伟德ios版官方下载植必须将湿度保持在80%至90%。小麦正好具有根系发达的优势，能保持湿度。此外，羊肚菌超过20度就不会出菇，小麦可以为其提供通风、阴暗的生长环境。

　　采访中，老刘的手机响个不停，都是要购买羊肚菌的客人。“羊肚菌与冬虫夏草功能相同，富含蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等作用。”老刘说他看好的就是这东西物美价高。今年他刚采摘的新鲜羊肚菌送到绵阳几家野生菌餐馆，很快就以120元/斤的价格销售一空。

　　老刘掰起指头算了一笔账：在技术、条件成熟的情况下，林下种植的鲜羊肚菌亩产能够达到300—400斤，按批发价120元/斤来计算，利润可达每亩3.6万元，7亩羊肚菌产值有望达到20余万元。“在经过烘干处理后，每公斤干品售价高达1500元/斤，我的利润更大。”

　　据了解，由于国际市场对羊肚菌的需求量很大，绵阳伟德开户平台研究所和法国羊肚菌开发总公司签订合作协议，将在绵阳建立羊肚菌生产基地，从科研、生产、加工、销售等全方位的合作。有了刘学文的成功示范，研究所将采取研究所+基地的模式，由研究所提供伟德ios版官方下载和技术，让农户参与，不断扩大规模，让羊肚菌走出国门。（记者 刘庆）